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Obst

Äpfel, Birnen, Erdbeeren – kennt ja jeder, oder? Aber wusstest du, dass auch die Hagebutte eine Obstsorte ist oder was es mit Quitten oder Datteln auf sich hat?

In diesem Thema wollen wir uns gemeinsam mit dir ein paar der gängigsten Obstsorten etwas näher anschauen. Wann werden sie z.B. in Deutschland geerntet oder importiert, wie erkenne ich eine reife Frucht oder wie lagere ich sie so, dass sie nicht gleich verdirbt?

Auch auf die ein oder andere Besonderheit bei verschiedenen Arten werfen wir hier einen Blick und geben dir Infos zum Vitamingehalt, zur Verarbeitung und zur ursprünglichen Herkunft unserer Obstsorten. Dabei schauen wir uns auch einige „Exoten“ genauer an.

Guten Appetit!