Wir sehen sie nicht, und doch sind sie unglaublich wichtig für viele unserer Körperfunktionen – Vitamine und Mineralstoffe. In diesem Themenkomplex soll es um genau diese versteckten Mikronährstoffe gehen.
Wir stellen dir Natrium, Kalium, Phosphor und Co. vor, erklären dir, welche wichtigen Vitamine es gibt und geben dir Informationen zu ihren Funktionen, wo sind sie zu finden, und was passiert, wenn wir zu viel oder zu wenig von ihnen aufnehmen.
Außerdem bekommst du am Ende des Themas noch einen kleinen Einblick in die Welt der sekundären Pflanzenstoffe.
